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Râpe à truffe ajustable - Modèle pro

Une superbe râpe à lame lisse, ajustable en épaisseur. Idéal pour les truffes, mais aussi les fromages durs, les légumes, le chocolat, etc.

MatériauxInox 18/10

BE-239.L

8017790006329

18,90 €

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Cette râpe à truffe (ou mandoline à truffe) est fabriquée en Italie.

Elle est en inox 18/10, un inox de très grande qualité qualité. Cet acier inoxydable contient :

  • 18% de chrome qui donne à l'acier sa résistance à l'oxydation ;
  • 10% de nickel qui améliore considérablement la neutralité alimentaire du matériau.

La qualité de cette râpe permet une utilisation professionnelle ou intensive.

Une molette permet de couper les truffes à l'épaisseur souhaitée. Vous pourrez obtenir des lamelles très fines, proche du papier à cigarette, ou des lamelles plus épaisses.

Cette râpe peut passer sans soucis au lave-vaisselle.

Superfabricant : Eppicotispai
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