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Dripper en céramique Kinto - 4 tasses

Utiliser ce dripper (ou porte filtre à café) pour obtenir, par gravité, un excellent café rempli d'arôme. Vous pouvez poser ce porte filtre sur le pichet que vous souhaitez.

KT-27631

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24,00 €

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Nous vous conseillons de l'utiliser avec les filtres en papier de coton Kinto, pour 4 tasses.

Le dripper (ou porte filtre à café) est une alternative à la cafetière à piston. Le café obtenu par filtration est plus claire. Si vous préférez les cafés peu amères, le café par gravitation est idéal.

Comment utiliser un Dipper

  1. Déposer votre dripper sur votre tasse ou sur un pichet
  2. Introduire votre filter en papier à l'intérieur. Verser un peu d'eau sur le papier pour coller votre filtre aux parois en porcelaine. Vider l'eau à l'intérieur de votre pichet, si besoin. Cette opération permet aussi de réchauffer la céramique.
  3. Ajouter votre café dans le filtre. Nous vous conseillons de débuter par une dose de 20g de café pour 300ml d'eau. Vous pourrez ensuite affiner votre dosage.
  4. Verser une première fois votre eau (entre 95° et 98°) pour humidifier le marc de café. Attendre 30s que vous café se soit "réveillé".
  5. Verser votre eau en décrivant une spirale pour utiliser la totalité de votre mouture.
  6. Attendre que la totalité de votre café est été infusée.
  7. Vous posez dans un endroit agréable et déguster votre café.

Made in Japan.

Kinto Slow Coffee Style

Kinto propose une gamme de produits pour infuser votre thé ou votre café. Les objets Kinto sont conçus pour être simple à utiliser et esthétiques. 

Pour les amateurs de café, découvrez la méthode du slow coffee. Méthode très en vogue dans les coffee shop anglo-saxon.

Découvrir les produits fabriqués par Kinto Slow Coffee Style
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